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Photo Chemin muletier en direction de Saint-Christophe avec vue sur le village de Venosc dĂ©but XXe © MusĂ©e dauphinois, plaque de verre, Joseph Apprin. LA VOIE ROMAINE DE LâOISANS Selon Florian Vallentin Merci Ă M. AndrĂ© Brun, pour son aide et sa lecture du terrain ainsi quâĂ MM. Denis Veyrat et François Artru, pour leurs explications et commentaires sur ce passage du texte de Vallentin. Source AndrĂ© Glaudas, Bulletin de lâAcadĂ©mie delphinale, Ă©dition 1877 Ce long texte passionnant de Florian Vallentin est une bonne occasion de reprendre toutes les fiches sur le sujet de la Voie Romaine en Oisans publiĂ© sur Freneytique, une opportunitĂ© pour rĂ©viser ce sujet trĂšs documentĂ© et pourtant toujours trĂšs mystĂ©rieux sur certains points. Le 8e article sâattardera sur certains points de cette voix romaine, les dĂ©couvertes rĂ©centes en Oisans et sur Florian Vallentin, homme douĂ©, Ă©rudit et trĂšs prĂ©coce, jusque dans sa fin tragique Ă lâĂąge de 31 ans. Articles prĂ©cĂ©dents 1/8 â 2/8 â 3/8 â 4/8 â 5/8 La voie romaine de lâOisans 6/8 VENOSC En sortant du mas des Combes, la voie Romaine pĂ©nĂ©trait dans celui des Chatelards ; toute trace a disparu, le sentier de Bons aux Chatelards lui a succĂ©dĂ©, il laisse Ă 20 mĂštres sur la droite le hameau de ce nom, situĂ© dans un dĂ©filĂ© Ă©troit et sĂ©parĂ© de la Romanche par une Ă©minence assez Ă©levĂ©e, appelĂ©e le Moutet, et couronnĂ©e par des ruines. Ces ruines proviendraient, dit-on, dâun fort, castel Nota fortin, chĂąteau, maison forteâŠ, destinĂ© Ă surveiller et Ă protĂ©ger le passage de la voie le long des rochers de lâInfernet. Le hameau du Chatelard Ă©tait alors, dâaprĂšs la tradition, une mansio gĂźte dâĂ©tape situĂ© le long dâune voie romaine. Au point oĂč le sentier des Combes rejoint lâancienne route de Briançon par Bons et le Mont-de-Lans, un petit chemin sâen dĂ©tache pour se rendre au hameau du Chatelard et aboutit au sommet de lâĂ©minence. On lâappelle le chemin ferrĂ© [Sic]» parce quâil est uniformĂ©ment pavĂ© avec de grandes dalles irrĂ©guliĂšres ; ce nom parait indiquer une origine romaine. La voie Romaine sâengageait ensuite dans le mas des Drayes ou de la FerriĂšre Ă lâentrĂ©e de ce mas, au-dessous de lâĂ©norme roche du Ponteil, immĂ©diatement avant le clapier, un rocher taillĂ© au ciseau atteste son passage. Dans le bois de la FerriĂšre existent encore quelques vestiges de murs de soutĂšnement. La voie franchissait sur le vieux pont, appelĂ© pont romain je ne crois pas que ce pont soit dâorigine romaine, il dĂ» ĂȘtre restaurĂ© ou rĂ©tabli depuis lors, le ruisseau de la Rivoire, elle sâengageait, dit la tradition, dans les mas de Rivoire-le-haut oĂč elle passait devant la chapelle de Saint-Sauveur, de Rocher rond et du Bois du Roi, dans lequel elle faisait quatre lacets pour atteindre le ruisseau des CommĂšres oĂč se trouvent des rochers taillĂ©s et des murs de soutĂšnement en ruines, et elle parvenait au mas des Serres-du-Coin, de Combe-du-Tuf ou Comboche commune de Venosc, ainsi que les suivants, je nâai pas besoin de rappeler que les mas qui prĂ©cĂšdent, depuis celui de Daraire, sont sur la commune du Mont-de-Lans, de Pierre-FrĂšte, des Buissons, des Ougiers, de Combe-Chave et du Ferraret ou CĂŽte-Noire toute trace de son passage a disparu dans ce parcours ; le petit sentier du Ferraret aux Ougiers, souvent dĂ©truit par les Ă©boulis, lui aurait succĂ©dĂ©. Jâai eu la bonne fortune de dĂ©couvrir au Ferraret, qui est un hameau de Venosc, une forteresse romaine entiĂšrement inconnue jusquâĂ ce jour. Cette forteresse Ă©tait Ă©tablie sur un rocher de forme bizarre nommĂ© le rocher des Clos ou des TĂȘtes. Ce rocher, entiĂšrement isolĂ©, qui domine le VĂ©nĂ©on aux eaux dâun bleu perle en langage du pays VerieĂč [Nota VĂ©nĂ©on se dit velreuân en patois de Venosc. VEN-radical prĂ©celtique = la montagne, ONE = la riviĂšre ; littĂ©ralement, la riviĂšre qui vient de la montagne], se prĂ©sente du cĂŽtĂ© du torrent sous lâaspect dâune grande muraille Ă pic et forme le passage des Ătroits. Du cĂŽtĂ© de la montagne de PiĂ©-Moutet [Sic], il se compose de quatre Ă©minences ou quatre tĂȘtes distinctes, sĂ©parĂ©es les unes des autres, dâoĂč lui est venu son nom un petit vallon cultivĂ©, dâune largeur de 15 mĂštres et dâune longueur de 400 mĂštres, sĂ©pare le rocher des Clos de la montagne. En examinant attentivement les lieux, jâai reconnu que ces tĂȘtes avaient Ă©tĂ© taillĂ©es et arrondies de main dâhomme. Elles ont conservĂ© des vestiges certains et authentiques de la puissance romaine dans lâOisans deux dâentre elles, la deuxiĂšme et la quatriĂšme, renferment en effet sur le flanc oriental 18 citernes de diverses dimensions entiĂšrement et finement taillĂ©es dans le roc il y en a peut-ĂȘtre un plus grand nombre, car la plupart sont comblĂ©es. Les deux autres tĂȘtes, la premiĂšre et la troisiĂšme nâont rien Ă ĂȘtre signalĂ©. Sur le sommet de la deuxiĂšme tĂȘte se trouvent les ruines dâun ancien poste la dimension des citernes varie entre 2 m 40 cent. et 0 m 70 cent. de diamĂštre il est assez difficile dâen sonder la profondeur, car des arbustes y ont poussĂ©. Entre la troisiĂšme et la quatriĂšme tĂȘte existe un terrain bombĂ©, aujourdâhui recouvert par un vert gazon, de forme circulaire, et entourĂ© de tous les cĂŽtĂ©s par des rochers du nord au sud, il y a 14 mĂštres, de lâest Ă lâouest, 20 mĂštres. Ce lieu est appelĂ© dans le pays le camp ou la citerne. Cette derniĂšre dĂ©nomination provient de ce quâil y avait autrefois entre le camp et la quatriĂšme tĂȘte une citerne immense elle avait Ă©tĂ© creusĂ©e en partie dans le rocher, et, du cĂŽtĂ© du camp, existait un mur que lâon voit encore Ă fleur de sol. Cette citerne est aujourdâhui comblĂ©e, soit par les dĂ©bris de ce mur, soit des dĂ©combres provenant des constructions Ă©levĂ©es sur le sommet de la quatriĂšme tĂȘte. La hauteur au-dessus des dĂ©blais est de 12 mĂštres ; la largeur du nord au sud, est de 8 m 30 s cent., et, de lâest Ă lâouest, de 7 mĂštres. Les dimensions des autres citernes varient entre un diamĂštre de 3 m 50 cent. et de 0 m 45 cent. La quatriĂšme tĂȘte, la plus Ă©levĂ©e de toutes, prĂ©sente un sommet aplani qui forme trois terrasses, oĂč jâai remarquĂ© des pans de murs et une grande quantitĂ© de dĂ©combres provenant dâun chĂąteau fort aussi cette Ă©minence est-elle appelĂ©e la TĂȘte du ChĂąteau. De cette plateforme la vue est magnifique et sâĂ©tend au loin. On domine de chaque cĂŽtĂ© le cours du VĂ©nĂ©on qui mugit sur des blocs entassĂ©s. Au nord, des Ă©boulis de PiĂ©-Moutet masquent un peu la plaine du Bourg-dâOisans avant ces Ă©boulis on voyait cette plaine, au sud, le clapier de Saint-Christophe, et des glaciers qui sâĂ©lĂšvent en glorieuse perspective dans le prolongement de la vallĂ©e du sommet des autres tĂȘtes, la vue est plus restreinte. Un chemin appelĂ© le Ferret [Sic] longe le pied de ces Ă©minences du cĂŽtĂ© du vallon il est encore en parfait Ă©tat de conservation sur certains points. Il est pavĂ© rĂ©guliĂšrement avec des dalles noires dâinĂ©gale grandeur ; la chaussĂ©e prĂ©sente une largeur uniforme de 2 m 60 cent. De chaque cĂŽtĂ© de la chaussĂ©e est un mur dâune Ă©paisseur de 0 m 70 cent. et dâune hauteur de 0m75 cent. en moyenne. Ce chemin disparaĂźt, peu aprĂšs la tĂȘte du ChĂąteau. On en retrouve quelques vestiges Ă la Moellette. Je nâai pas hĂ©sitĂ© a reconnaĂźtre dans le Ferret la continuation de la voie romaine de Brigantio Ă Cularo on sait que dans beaucoup de lieux elle porte encore ce nom. On accĂ©dait du Ferret Ă la deuxiĂšme et Ă la quatriĂšme tĂȘte et au camp. On reconnaĂźt, en effet, Ă la deuxiĂšme tĂȘte, les vestiges dâun escalier taillĂ© dans le roc un embranchement sâĂ©levait en pente douce jusquâau camp. Un bel escalier tournant, taillĂ© Ă©galement dans le roc, ayant des marches dâune longueur de 1 m 30 cent., aujourdâhui encore bien conservĂ©, permettait dâaccĂ©der de la voie au chĂąteau. Un bourg important existait, dit-on, Ă lâĂ©poque romaine, Ă peu prĂšs sur lâemplacement aujourdâhui occupĂ© par le village de Venosc et câĂ©tait une station de la voie. Il y avait nĂ©cessitĂ© pour les chars ou pour les voyageurs de sâarrĂȘter, car depuis la station des Vernois La Grave, ils avaient parcouru environ 30 kilomĂštres. Je pense que les Romains avaient Ă©tabli une forteresse au rocher des TĂȘtes ; câĂ©tait un poste inexpugnable qui maintenait en respect les montagnards toujours hostiles et qui assurait la sĂ©curitĂ© du passage. La tradition locale attribue lâĂ©tablissement de ce fort Ă Annibal les Romains, les Sarrazins, les FĂ©es, les anciens habitants du pays, jouent un grand rĂŽle dans les lĂ©gendes relatives Ă ce fort il est curieux dâentendre des montagnards qui ne connaissent pas un mot de latin, raconter le fait suivant Annibal eu se rendant aux Alpes, suivit la vallĂ©e de la Romanche en crĂ©ant le chemin qui devint la voie romaine. Parvenu Ă Venosc, il fut attaquĂ© par les montagnards et il fut obligĂ© de se retirer et de quitter le fort des TĂȘtes, en sâĂ©criant VĆ nobis [Maleur Ă nous !]. Les vainqueurs fondĂšrent Venosc pour perpĂ©tuer le souvenir de la dĂ©faite du gĂ©nĂ©ral carthaginois et de sa derniĂšre parole Venosc venant de VĆ nobis !!. La voie romaine franchissait la Romanche Ă peu de distance du fort des TĂȘtes et sous sa protection elle remontait jusquâau Bourg-dâArud, oĂč se trouvait, dit-on, le pont. Elle prenait immĂ©diatement la direction du nord Ă travers les mas de la ForĂȘt, de lâAiguille de lâEmbarnard, de La Rochette, des Ruines et des Comps, de lâArgentiĂšre de la BlĂ che, de la DanchĂšre, des Escalons et des Gauchoirs commune de Venosc. On entre dans celle de Bourg-dâOisans, elle suivait le pied de la montagne du Villard-Eymond Nota Actuellement Villard-Notre-Dame et du Bourg-dâOisans. En ce lieu existait une mansio, qui est devenue plus tard lâHospice de Saint-Laurent, ainsi que je lâai dit plus haut le Bourg nâexistait pas encore cette mansio Ă©tait Ă 10 kilomĂštres environ du fort des TĂȘtes. NOTA Dans cette partie du rĂ©cit, Florian Vallentin dĂ©couvre et attribue Ă cette zone, un trĂšs grand nombre de vestiges supposĂ©s romains. Je connais assez bien ce secteur et selon moi de nombreuses interrogations subsistent. Commençons par lâitinĂ©raire dĂ©crit qui soulĂšve bien des interrogations. Vallentin semble suivre un chemin trĂšs compliquĂ©, passant par le hameau du Chatelard, remontant par Le Moutet oĂč il localise les ruines dâun castel et le dĂ©part du Chemin ferrĂ© ». Il donne lâimpression de zigzaguer sur ce pans de montagne, remontant sous le Ponteil, redescendant vers la Rivoire oĂč il passe un pont romain », pour passer ensuite le ruisseau des CommĂšres et se retrouver Ă Combe Chave, puis finalement au Ferraret. Ă titre personnel, je mây perds, impossible de me retrouver dans ce mĂ©limĂ©lo. Partons du principe que Vallentin a suivi un itinĂ©raire plus ou moins proche de lâactuel chemin du Sappey, il passe par le PĂ©nail, Combe Chave, la Combe, il redescend vers le Ferraret, puis jusquâa Bourg-dâArud. LĂ , il passe le VĂ©nĂ©on sans doute vers le hameau de lâAlleau, et revient en quelque sorte sur ces pas en suivant le torrent en rive gauche vers la DanchĂšre, les Gauchoirs et finalement poursuivre en direction du Bourg-dâOisans. Je ne comprends pas ce passage. Pourquoi choisir cet itinĂ©raire particuliĂšrement alambiquĂ© et long, plutĂŽt que la Voie antique, comme communĂ©ment admise, empruntant par la gorge de lâInfernet et ainsi Ă©viter cette boucle de plus de 8 km passant par la vallĂ©e du VĂ©nĂ©on ? Poursuivons sur la portion de voie quâil dĂ©signe comme chemin Ferret » situĂ©e entre le Ferraret et le Courtil, arrivant Ă la deuxiĂšme, puis quatriĂšme TĂȘte du camp, dans la continuitĂ© de la Voie romaine. Un chemin quâil dĂ©crit comme important et constituĂ© de portions toujours trĂšs visibles selon sa description. Ă ma connaissance, il nây a pas/plus aucune trace dâun chemin tel que dĂ©crit dans ce secteur, ce qui est curieux. Plus encore, le toponyme a complĂštement disparu, ce qui est bien Ă©trange. Nulle carte consultĂ©e, ancienne ou contemporaine au passage de Vallentin, nâen fait mention, et encore plus troublant Ă mes yeux, il est effacĂ© de la mĂ©moire locale pourtant trĂšs encline Ă conserver par tradition orale le nom des lieux Ă travers le temps. Ce chemin reste un mystĂšre. Jâai questionnĂ© M. AndrĂ© Brun, Venosquin, enfant du pays qui connaĂźt le secteur comme sa poche, il nâidentifie pas de lieu ou de chemin Ferret » ou FerrĂ© » dans ce secteur oĂč il identifie le ravin de Bourmay, lâOliviĂšre, le Lavau juste avant le ruisseau du Merdaret arrivant des Deux Alpes par la Combe Noire, et de lâautre cĂŽtĂ© la route de Grange ». Autre curiositĂ© du texte, la prĂ©sence de deux escaliers visibles, lâun droit, lâautre tournant, tous deux taillĂ©s Ă mĂȘme le rocher dans un passage en encorbellement. Le premier escalier partant du chemin Ferret, le second en direction du camp et permettant de passer de la voie au ChĂąteau. LĂ encore, Ă ma connaissance aucune trace de ce type rĂ©pertoriĂ©e ou connue dans ce secteur. AndrĂ© mâindique que la mĂ©moire des anciens parle de ces marches comme une croyance plĂ©bĂ©ienne colportĂ©e, mais jamais vue. La mĂȘme interrogation concerne les fameuses 18 citernes », creusĂ©es par la main de lâhomme. Ces derniĂšres existent et sont bien prĂ©sentes dans la mĂ©moire locale, AndrĂ© mâexplique que son grand-pĂšre lui en parlait. Le nombre de 18 citernes avancĂ© par Vallentin est, Ă cette heure, invĂ©rifiable Ă moins dâune prospection poussĂ©e du secteur, car depuis son passage la vĂ©gĂ©tation a complĂštement masquĂ© et altĂ©rĂ© la lecture du lieu tel quâil a pu le dĂ©couvrir en 1877. Toutefois, une deuxiĂšme analyse laisse supposer que Vallentin sâest trompĂ© et que ces nombreuses formes concaves seraient plutĂŽt la consĂ©quence du travail dâune forme dâĂ©rosion particuliĂšre produite par le glacier des Alpes PlĂ©istocĂšne, et du torrent du VĂ©nĂ©on qui coulait Ă cet endroit avant de glisser vers lâaval et prendre sa place dans la gorge quâon lui connaĂźt aujourdâhui. AndrĂ© me le confirme. Il mâindique quâaux alentours du Ferraret et de ce rocher appelĂ© la TĂȘte du ChĂąteau on trouve de nombreux polis glaciaires » sur le sentier et aussi tout prĂšs de la ruine du Ferraret. Une autre forme dâĂ©rosion indiscutable, et preuve sâil en est, allant dans le sens dâune formation naturelle et non humaine pour ces fameuses citernes auxquelles il faudrait trouver une utilitĂ© humaine pratique en cohĂ©rence avec le lieu. Effectivement, comme lâa dĂ©crit Florian Vallentin, dans ce mĂȘme secteur juste au-dessous du Ferraret, il y a un rocher dominant, situĂ© au-dessus du passage du rocher des Ătroits, une plateforme minĂ©rale appelĂ©e TĂȘte du ChĂąteau. Ce plateau rocheux offre effectivement un point de vue stratĂ©gique dĂ©gagĂ© de toute forme de vĂ©gĂ©tation en son temps, sur la vallĂ©e du VĂ©nĂ©on, cĂŽtĂ© aval en direction des Ougiers et du Bourg-dâOisans, et cĂŽtĂ© amont en direction du Bourg-dâArud et de Saint-Christophe. Rien nâinfirme, ou nâaffirme dâailleurs, la prĂ©sence dâune tour de garde Ă cet endroit prĂ©cis, bien avant que la route soit taillĂ©e en encorbellement au passage des Ătroits ou que le VĂ©nĂ©on soit canalisĂ© par EDF. Le lieu sây prĂȘte incontestablement et le microtoponyme semble aller dans ce sens si tant est quâune altĂ©ration ne donne aujourdâhui au mot ChĂąteau » une tout autre origine dâune tout autre nature, origine oubliĂ©e avec le temps. Passage de la voie Romaine » par Venosc Il est cependant fort possible et je dirais mĂȘme Ă©vident, que durant toute lâoccupation romaine, Ă des pĂ©riodes prĂ©cises, ou de façon Ă©pisodique, les Romains aient pour des raisons pratiques empruntĂ© cette route afin de remonter de la vallĂ©e de la Romanche, par le VĂ©nĂ©on plutĂŽt que par la gorge de lâInfernet, en traversant le plateau de lâAlpe de Venosc et de Mont-de-Lans pour redescendre ensuite vers la vallĂ©e du Dauphin et finalement remonter en direction de la Grave et inversement. Une voie secondaire tout Ă fait envisageable, qui a peut-ĂȘtre bĂ©nĂ©ficiĂ© de quelques amĂ©nagements particuliers en son temps, mais dont les traces sont pour lâinstant absentes, en tout cas telles que sous les formes dĂ©crites par Florian Vallentin dans ce texte. A suivre conclusion⊠Si vous avez trouvĂ© une faute dâorthographe, une erreur ou si vous souhaitez ajouter une prĂ©cision, veuillez nous en informer en sĂ©lectionnant le texte en question et en appuyant sur les touches [Ctrl] + [EntrĂ©e] .
Vendeur cilentowinestore ïž (3.363) 100%, Lieu oĂč se trouve: Castellabate, IT, Lieu de livraison: AMERICAS, EUROPE, ASIA, NumĂ©ro de l'objet: 294892646985 Chateau La Grolet 2017 Lt 1,5 CĂŽtes De Bourg. TrĂšs exubĂ©rant et enchanteur au nez, il rĂ©vĂšle des arĂŽmes de framboises et de fraises des bois, ainsi que de mĂ»res et de prunes au sirop, se mĂȘlant dĂ©licatement Ă la vanille et Ă l
AOP CĂŽtes-de-Bourg - Biodynamie DOMAINE PROPRIĂTAIRE VĂ©ronique Cochran DOMAINE Familial CRĂATION ou REPRISE 2010 SITUATION RĂGION VITICOLE Bordeaux DĂPARTEMENT Gironde LOCALISATION L'exploitation est situĂ©e Ă Bayon-sur-Gironde 33710 commune du dĂ©partement de la Gironde en rĂ©gion Nouvelle -Aquitaine CLIMAT Climat ocĂ©anique aquitain tempĂ©rĂ© SUPERFICIE Le domaine s'Ă©tend sur 20 hectares. VIGNOBLE GĂOLOGIE Sols argilo-calcaire, graveleux et sableux. APPELLATION AOP CĂŽtes-de-Bourg A LA VIGNE ĂGE MOYEN 35 ans MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique. CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique certifiĂ© en biodynamie par Biodyvin VENDANGES Manuelles avec tri sĂ©vĂšre Ă l'optimum de maturitĂ© avec Ă©grappage total. A LA CAVE VINIFICATION 18 mois en fĂ»ts de chĂȘne FERMENTATION Sur levures indigĂšnes pendant une semaine MACĂRATION 3 semaines en cuve thermorĂ©gulĂ©es RENDEMENT MOYEN Faible TITRE ALCOOMĂTRIQUE 13,5% vol. BOUCHON Naturel ASSEMBLAGE 55% de Merlot, 30% de Cabernet-Sauvignon, 10% de Cabernet-Franc et 5% de Malbec. SERVICE TEMPĂRATURE Selon la dĂ©gustation recherchĂ©e, ce vin se dĂ©couvre entre 16° et 17°. A DĂGUSTER De suite, prĂȘt Ă boire CARAFAGE 1 heure DĂGUSTATION ROBE Un beau rouge pourpre NEZ De belles notes de fruits comme la mĂ»re voire le pruneau BOUCHE Un CĂŽtes-de-Bourg avec une attaque franche et assez tannique FINALE Longue finale ACCORDS METS-VIN Le ChĂąteau Falfas CĂŽtes de Bourg est parfait pour accompagner une recette Ă base de viande rouge et un plateaux de fromages. POTENTIEL de GARDE A BOIRE A dĂ©guster entre 3 et 10 ans A CONSERVER Ă lâabri de la lumiĂšre et Ă bonne tempĂ©rature dans une bonne cave. COLISAGE BOUTEILLE 750 ml COLISAGE Par carton de 6 bouteilles LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE Vos bouteilles sont assurĂ©es pendant le transport Vin en provenance directe de la propriĂ©tĂ© sans intermĂ©diaire. Livraison en France gratuite Remise dĂšs 12 bouteilles DĂCOUVREZ TOUS LES VINS DE BORDEAUX DU CHĂTEAU FALFAS RĂ©fĂ©rence borfalrge172 Fiche technique VINS 1 - Rouge REGIONS Bordeaux APPELLATIONS - AOP - IGP CĂŽtes de Bourg DOMAINES - CHATEAUX ChĂąteau Falfas CULTURE Bio CEPAGES Merlot MILLESIME 2017 GARDE Entre 10 et 15 ans PRIX De 15 Ă 20 ⏠GOUTS Vif sec et fruitĂ© ACCORDS METS Viandes rouges CONTENANCE 750 ml NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON 6 ACHAT MINIMUM 6 Divers 02 6
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GRANDVIN DE BORDEAUX Le Clos CHTEAU CĂTES DE BOURG LâUsufruit 2017 Le vignoble Terroir : Graves argilo-calcaire. Superficie : 8 hectares. EncĂ©pagement : 100% merlot noir. Ăge moyen des vignes : 21 ans. DensitĂ© : 4500 pieds hectare. Taille : Guyot double. Gestion : DĂ©sherbage mĂ©canique, enherbement naturel et engrais verts
Contactez-nous 05 47 30 76 23 Connexion Panier / Vide Votre panier Il n'y a plus d'articles dans votre panier BOOM Nouveau Vins du Monde Pays Afrique du Sud AlgĂ©rie Allemagne Argentine Australie Chili Espagne Etats-Unis France Hongrie Italie Nouvelle-ZĂ©lande Portugal Roumanie CĂ©pages Alicante AligotĂ© Cabernet franc Cabernet sauvignon Carignan CarmĂ©nĂšre Chardonnay Chenin Cinsault Clairette Colombard Furmint Gamay Gewurztraminer Grenache Grenache blanc Malbec Melon de Bourgogne Merlot Montepulciano MourvĂšdre Muscadelle Muscat Nero d'Avola NĂ©grette Petit Verdot Pinot Grigio Pinotage Pinot blanc Pinot gris Pinot noir Primitivo Riesling Rolle Roussane Sauvignon Semillon Sylvaner Syrah Tannat Tempranillo Trousseau Verdejo Viognier Zinfandel Couleurs Blanc Blanc doux Blanc moelleux RosĂ© Rouge VOIR TOUS LES VINS Vins Fins Appelations Bonnezeaux Chambolle-Musigny Champagne ChĂąteauneuf-du-Pape Gevrey-Chambertin Haut-MĂ©doc Margaux Moulis-en-MĂ©doc Pauillac Pessac-LĂ©ognan Saint-EstĂšphe Saint-Joseph Saint-Julien Vosne-RomanĂ©e MillĂ©simes 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Couleurs Blanc Blanc moelleux RosĂ© Rouge VOIR TOUS LES VINS FINS Bio et affinitĂ©s Agriculture RaisonnĂ©e Bio Biodynamie Nature Sans soufre ajoutĂ© VĂ©gan VOIR TOUS LES BIO ET AFFINITĂS Les bulles BiĂšre Champagne Cidre CrĂ©mant Prosecco VOIR TOUTES LES BULLES Spiritueux Armagnac Cachaça Cognac Gin Porto Rhum SakĂ© Tequilla Vodka Whisky VOIR TOUS LES SPIRITUEUX Blog BOOMVinsGrands VinsBio et affinitĂ©sLes bullesSpiritueuxBlog Menu Rechercher Connexion Panier Accueil Vins CHĂTEAU GRAND LAUNAY CĂTES DE BOURG BLANC BIO 2019 RĂ©fĂ©rence CGL17 En stock 11,50 ⏠TTC Livraison sous 3-4 jours ouvrĂ©s 100% Sauvignon gris Histoire DĂ©tails du produit Avis Le ChĂąteau Grand Launay est une cuvĂ©e du vigneron Pierre-Henry Cosyns, un AOC CĂŽtes de Bourg. Pays France RĂ©gions Bordeaux Appellations CĂŽtes de Bourg MillĂ©simes 2017 CĂ©pages Sauvignon gris Couleurs Blanc Saveurs Robe limpide et pale avec des reflets verts. Au nez, des notes de buis et bourgeon de cassis, pĂȘche et nectarine. La bouche est vive et dynamique avec un cĂŽtĂ© perlant. Statut Bio Aucun avis Les clients qui ont achetĂ© ce produit ont Ă©galement achetĂ© En stock Vins DOMAINE DES COQUERIES CUVĂE DUO ANGEVIN ANJOU ROUGE 2018 DCQ02 11,70 ⏠100% Cabernet franc Survoler pour zoomer
LeChĂąteau du Moulin Riche est la propriĂ©tĂ© de la cĂ©lĂšbre famille Cuvelier. En effet celui-ci a Ă©tait acquis en 1920 en mĂȘme temps que le ChĂąteau Leoville Poyferre.Le chĂąteau du Moulin Riche est le second vin du ChĂąteau Leoville Poyferre, mais grĂące Ă Didier Cuvelier et son programme de restructuration, il est aujourdâhui lâun des meilleurs vins dâappellation Saint-Julien.
Sports et nature VIDEO. Vu du ciel le Rougier de CamarĂšs filmĂ© en drone, des canyons lunaires dans le Sud-Aveyron Sports et nature. Notre sĂ©rie vidĂ©o "Vu du ciel" nous emmĂšne Ă la dĂ©couverte du Rougier de CamarĂšs. FilmĂ©s avec un drone, ces canyons rouges, dignes du Colorado amĂ©ricain, offrent un paysage lunaire dans le bassin de Saint-Affrique,... Politique Aveyron Pierre TieuliĂ© dĂ©missionne de ses fonctions de maire de Flagnac Politique. Ălu maire de Flagnac en 2012, PIerre TieuliĂ© dĂ©missionne de ses fonctions de premier magistrat mais restera Ă©lu municipal et communautaire. Politique Villefranche-de-Rouergue la caravane populaire de la France Insoumise s'est installĂ©e au Tricot Politique. Durant dix jours, les Insoumis ont sillonnĂ© la France, en vingt Ă©tapes de Lille Ă Saint Brieuc, en passant par Marseille et Villefranche-de-Rouergue. Incendies REPORTAGE. Incendie dans l'Aveyron " C'est la preuve qu'on vit dans un monde de moins en moins viable" Incendies. L'incendie qui a menacĂ© la commune de MostuĂ©jouls Aveyron et emportĂ© plus de 1300 hectares est dĂ©sormais fixĂ©, annonçaient les autoritĂ©s ce lundi 15 aoĂ»t, appuyĂ©es par une pluie plus que... Animations La sensationnelle traversĂ©e du canyon de Bozouls Animations. Quarante ans aprĂšs le funambule Henryâs, les adeptes de slackline ont redonnĂ© hier des frissons au nombreux public prĂ©sent aux abords du canyon. MusĂ©es Rodez. Quand la pluie fait sourire le musĂ©e Soulages MusĂ©es. AprĂšs plus dâun mois de canicule, le musĂ©e Soulages voit sa frĂ©quentation augmenter Ă la faveur des derniĂšres pluies, survenues la semaine derniĂšre. Si "le mauvais" temps continue, lâĂ©quipe... SociĂ©tĂ© Rodez. Loisirs. LâĂ©cole de bridge recrute sur le marchĂ© ! SociĂ©tĂ©. Hier, au milieu des Ă©tals et des cafĂ©s, une partie des adhĂ©rents de lâĂ©cole de bridge jouait tranquillement aux cartes. Le but, attirer lâattention sur ce jeu de rĂ©flexion qui aide Ă la prise de... Sports Ă©questres Rodez. Les licences repartent Ă la hausse, malgrĂ© les annĂ©es Covid Sports Ă©questres. AprĂšs la crise sanitaire qui sâest avĂ©rĂ©e particuliĂšrement nĂ©gative pour les centres Ă©questres et diverses activitĂ©s Ă©questres, lâannĂ©e 2021-2022 aura vu une augmentation de plus de 200 licenciĂ©s... Gastronomie et terroir Au Vieux Pont, "bienveillance, respect et circuits courts" Gastronomie et terroir. ĂtoilĂ© sans interruption depuis 1991, le restaurant de Belcastel reste viscĂ©ralement attachĂ© aux fondamentaux qui en ont fait le succĂšs. 8 SociĂ©tĂ© Onet-le-ChĂąteau. Des RutĂšnes Ă nos jours, retour sur lâessor extraordinaire de la commune SociĂ©tĂ©. Onet-le-ChĂąteau est aujourdâhui la troisiĂšme ville du dĂ©partement de lâAveyron, derriĂšre Rodez et Millau, dĂ©sormais devant Villefranche-de-Rouergue, depuis le dernier recensement de 2019. Une... Animations Luc-la-Primaube. Rencontre intergĂ©nĂ©rationnelle Ă la maison de retraite Sainte-Anne Animations. Les rĂ©sidents de la maison de retraite Sainte-Anne Ă La Primaube ont passĂ© une aprĂšs-midi en "mouvement" avec 23 enfants ĂągĂ©s, de 6 Ă 8 ans, accompagnĂ©s de 3 animatrices de la MJC de Luc-la... MĂ©tĂ©o Aujourd'hui 13° / 27 ° Ciel de traĂźne Animations Flagnac. Centre social dĂ©couverte du cirque avec ValĂ©rian Laude Animations. Le Centre Social de Decazeville CommunautĂ© a proposĂ© Ă tous les habitants du territoire, une animation avec ValĂ©rian Laude, le 4 AoĂ»t Ă trĂšs connu sur le Bassin, a animĂ© cette... FĂȘtes et festivals Salles-CourbatiĂšs. CâĂ©tait la fĂȘte FĂȘtes et festivals. Câest le 7 aoĂ»t dernier, Ă lâheure suspendue oĂč le jour, peu Ă peu, cĂšde Ă la nuit. Le soleil a calmĂ© ses ardeurs ; le lac des cygnes retrouve, avant que le crĂ©puscule ne tombe, son miroir dâeau... Social Decazeville. Marche Ă Saint-Parthem pour la team Tic et Tac Social. En soutien amical Ă la dĂ©marche de la Tic et Tac Team le club sportif de Saint-Patherme proposait derniĂšrement, deux parcours variĂ©s et agrĂ©ables de 4 et 10 kms aux amateurs de nature et dâair... Concerts Capdenac-Gare. 200 personnes au concert Ă Gironde Concerts. Le concert offert par Jean-Paul Desprat a rempli la chapelle, environ 200 personnes. Son filleul, Laurence Bekk-Day, dont câĂ©tait la 3e prestation Ă Gironde a montrĂ© tout son talent de Livres et dĂ©dicaces Najac. Un livre clin dâĆil Ă Colette Magny Livres et dĂ©dicaces. Mercredi 24 aoĂ»t de 11 heures Ă 12 h 30 est programmĂ©e une matinĂ©e haute en couleur Ă la bibliothĂšque de dâanimation accueillera la peintre najacoise KT pour le vernissage de son... CinĂ©ma Bilan des animations au cinĂ©ma la Strada pour 2021 CinĂ©ma. Faisant suite aux analyses des entrĂ©es au cinĂ©ma du Bassin, et des films qui ont le mieux marchĂ©, les Ă©lus communautaires en charge de la culture sont revenus Ă©galement sur les animations que... SociĂ©tĂ© Une chapelle et un vignoble Ă dĂ©couvrir SociĂ©tĂ©. Le Service du Patrimoine de Conques propose la visite commentĂ© de la chapelle Saint-Roch par Pierre Lançon, bibliothĂ©caire du Centre de documentation historique de Conques et de la SociĂ©tĂ© des... AthlĂ©tisme Laissac-SĂ©vĂ©rac l'Ăglise. Une Ă©dition Trans-Aubrac exceptionnelle AthlĂ©tisme. Il nâest jamais trop tard pour Ă©voquer lâexceptionnelle Ă©dition de la Trans - Aubrac. OrganisĂ©e par lâassociation Action 12, cette Ă©preuve incontournable dans le monde du Trail a rassemblĂ© des... SociĂ©tĂ© Ambiance et convivialitĂ© pour la soirĂ©e veau dâAveyron / Aligot SociĂ©tĂ©. Un public nombreux sâĂ©tait inscrit pour le traditionnel repas autour du veau dâAveyron et de lâAligot, organisĂ© chaque annĂ©e, vers le 15 aoĂ»t, par lâassociation "PĂ©tanque du Saut â Rando".Ce... Expositions MontsalĂšs. Concert et nouvelle expo en vue Ă la galerie La Tour Expositions. Il reste encore quelques jours pour faire dĂ©guster aux pupilles lâexposition de Ian Warburton jusquâau 1er septembre pour ĂȘtre prĂ©cis Ă la galerie la Tour de MontsalĂšs. Les toiles de Ian... En savoir plus sur Aveyron Toute lâactu de lâAveyron et ses 285 communes. SituĂ© au nord de la rĂ©gion Occitanie, l'Aveyron est, en superficie, lâun des plus grands dĂ©partements de France mĂ©tropolitaine. Il est centrĂ© autour de sa prĂ©fecture, Rodez, et de ses deux autres grandes villes, Millau et Villefranche-de-Rouergue. Ses monuments historiques offrent de nombreuses visites culturelles possibles, comme celle du chĂąteau de Najac ou encore la cathĂ©drale fortifiĂ©e de Rodez. L'Aveyron regorge de curiositĂ©s gĂ©ologiques et de paysages grandioses, comme le Chaos de Montpellier-le-Vieux, le Causse du Larzac, le Rougier de CamarĂšs, les lacs du LĂ©vĂ©zou ou encore le Trou de Bozouls. Parmi les ouvrages plus rĂ©cents, on note l'incroyable Viaduc de Millau et le trĂšs beau musĂ©e Soulages Ă Rodez. Le dĂ©partement est Ă©galement trĂšs actif sur le plan Ă©vĂ©nementiel, avec notamment le Millau Jazz Festival, devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de musique. Les Rencontres dâAubrac, au mois d'aoĂ»t, sont l'un des principaux festivals littĂ©raires de France. CĂŽtĂ© sport, le dĂ©partement accueille la course Eiffage du Viaduc, Ă©preuve bisannuelle de 24 km qui attire de nombreux coureurs depuis 2007. L'Aveyron sâillustre aussi au football avec le Rodez Aveyron Football RAF et au rugby Ă XV avec le Stade Rodez Aveyron et le Sporting Club Decazevillois.
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CaractĂ©ristiques du vinAppellationCĂŽtes de BourgCĂ©pages95% Merlot, 5% MalbecViticultureTraditionnelle et soignĂ©eVendangesĂ maturitĂ© optimaleVinificationTraditionelleDĂ©gustation & accordsNezExplosif d'arĂŽmes de fruits rougesBoucheĂquilibrĂ© et harmonieuse avec une belle fraĂźcheurAccords mets/vinsSe mariera avec une belle piĂšce de boeuf, des rognons, un canard roti au miel, une carbonade, un carpaccio de boeuf...CĂŽtes de BourgLes vins de CĂŽtes-de-Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situĂ© sur la rive droite de lâestuaire de la Gironde, Ă quelques 35 kms au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrĂŽlĂ©e CĂŽtes-de-Bourg a Ă©tĂ© accordĂ©e en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'Ă©tend sur quinze communes situĂ©es sur les cĂŽteaux qui surplombent la Dordogne et la masse dâeau du fleuve adoucit le microclimat trĂšs ensoleillĂ© des cĂŽteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel. Les hectares du vignoble autorisent une production annuelle de prĂšs de cĂ©pages utilisĂ©s pour vins de CĂŽtes-de-Bourg sont majoritairement le Merlot, associĂ© au Cabernet Sauvignon et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Ces vins Ă©lĂ©gants dĂ©voilent leur belle personnalitĂ©, notamment, avec des viandes blanches, gibiers et viandes rouges. Les vins de CĂŽtes-de-Bourg possĂšdent des robes dâune couleur extrĂȘmement profonde, pourpre Ă reflets noirs. ElĂ©gamment corsĂ©s, ils expriment des arĂŽmes de petits fruits noirs compotĂ©s, avec des touches de sous-bois et dâĂ©pices. ElevĂ©s en fĂ»ts de chĂȘne, ils sont particuliĂšrement aptes au vieillissement 5 Ă 10 ans et dĂ©veloppent alors des bouquets Ă la subtile complexitĂ©, tout Ă la fois puissants et raffinĂ©s, comme les vins du ChĂąteau Martinat, du ChĂąteau des Jonqueyres ou du ChĂąteau Grand Maison. Les CĂŽtes-de-Bourg, des vins au goĂ»t exceptionnel Encore appelĂ©s Bourgeais ou Bourg, les CĂŽtes-de-Bourg sont l'un des plus anciens vignobles bordelais. Cette appellation bordelaise dĂ©signe des vins rouges et des vins blancs reconnus pour leur qualitĂ© exceptionnelle. Le vignoble bordelais reprĂ©sente une rĂ©gion viticole historique qui est reconnue dans le monde. Premier vignoble français en termes de quantitĂ©, 5 983 000 hectolitres des 38 Appellations d'Origine ContrĂŽlĂ©e AOC de vins sont produits dans cette rĂ©gion chaque annĂ©e. L'appellation CĂŽtes-de-Bourg D'aprĂšs les historiens, la culture viticole de la rĂ©gion a existĂ© depuis l'AntiquitĂ© pendant laquelle les Romains l'appelaient Vitis Biturica ». En 1936, le CĂŽtes-de-Bourg a Ă©tĂ© labĂ©lisĂ© AOC et AOP Appellation Origine ProtĂ©gĂ©e en 1941. Il s'intĂšgre aussi bien dans l'Ă©conomie locale qu'Ă l'Ă©chelle internationale. Cela est peut-ĂȘtre dĂ» Ă sa place stratĂ©gique qui se trouve Ă proximitĂ© du littoral atlantique. Avec l'Europe du Nord et le Royaume-Uni, il instaure un partenariat de commerce. Les CĂŽtes-de-Bourg sont ainsi devenus les indĂ©trĂŽnables du sur un territoire de plus de 117 000 hectares, cette AOC dispose d'une large diversitĂ© de terroirs. Ă faible altitude, la culture des CĂŽtes-de-Bourg excĂšde rarement les 100 mĂštres sur les magnifiques vallons et cĂŽteaux de la Dordogne. En plus d'ĂȘtre sableux et graveleux, son sol est essentiellement argilo-calcaire. GrĂące Ă la porositĂ© du sol, il n'y a pas d'eau stagnante. De cette maniĂšre, le sol peut retenir tous les Ă©lĂ©ments minĂ©raux indispensables Ă la ailleurs, les parcelles de CĂŽtes-de-Bourg vin profitent Ă©galement des conditions climatiques idĂ©ales pour la bonne croissance des vignes. Typiquement aquitain, le climat y est tempĂ©rĂ© et absolument ocĂ©anique. Tous les ans, les parcelles sont chauffĂ©es par le soleil durant 240 jours en moyenne. Les CĂŽtes-de-Bourg blancs Le CĂŽtes-de-Bourg blanc est le fruit d'assemblage des vins utilisant plusieurs cĂ©pages dont le Colombard, le Sauvignon, la Muscadelle, le SĂ©millon, le Sauvignon Blanc et Gris. Ayant une robe jaune pĂąle avec des reflets verts, ces types de vins sont habituellement secs et fruitĂ©s. Connus pour leur fraĂźcheur, ils sont rĂ©putĂ©s pour ĂȘtre des vins fins et modernes. Ils sont dĂ©licieusement bons en apĂ©ritif. Outre leurs notes de fruits exotiques, certains millĂ©simes ont aussi des expressions fruitĂ©es un excellent accord mets vins, le CĂŽtes-de-Bourg, grand vin de bordeaux blanc, est Ă savourer Ă une tempĂ©rature entre 10 et 12°C avec des poissons, des viandes blanches, des fromages frais, des salades de gĂ©siers⊠Ils sont aussi exquis pour accompagner des soufflĂ©s de fruits, des tartes, des glaces ou sorbets⊠Les vins rouges CĂŽtes-de-Bourg Trois mots peuvent dĂ©crire le vin rouge CĂŽtes-de-Bourg sombre, robuste et garde. Souvent de couleur grenat, ce vin est tannique avec des arĂŽmes typiques de merlot. D'autres fragrances du malbec, notamment la fleur des champs, le coquelicot et le safran s'ajoutent au composant de ce vin. D'ailleurs, ces Ă©lĂ©ments lui confĂšrent complexitĂ© et Ă©lĂ©gance, des qualitĂ©s trĂšs apprĂ©ciĂ©es par les adeptes de vin rouge. Ils peuvent aussi rĂ©vĂ©ler une robe rouge rubis profonde, avec des reflets violacĂ©s pour ceux qui sont encore plus jeunes. Des notes Ă©picĂ©es du cabernet franc ainsi que du cabernet sauvignon forment un duo impĂ©tueux. Comme les CĂŽtes-de-Bourg rouge sont des vins d'assemblage, un quatuor exceptionnel est créé Ă la serait bon de les conserver durant dix ans en cave. Toutefois, vous pouvez les dĂ©guster dans leur jeunesse. GrĂące Ă leur caractĂšre unique, ils raviront certainement les amateurs de vins fruitĂ©s. Si vous voulez apprĂ©cier pleinement les CĂŽtes-de-Bourg rouges, il est conseillĂ© de les servir entre 15 et 17°C. Accompagnez-les de viandes rouges, de fromages Ă pĂątes cuites, de charcuterie, de poissons de riviĂšres, de gibier⊠Plus d'information sur les vins CĂŽtes de BourgAvis des expertsGuide Hachette des vinsVin notĂ© guide 2019 3*Coup de Coeur Vin exceptionnelDomaine notĂ© guide 2019 Vins rĂ©compensĂ©s Les vins de ce producteur sont rĂ©guliĂšrement rĂ©compensĂ©s par le guideA propos du vin Si le ChĂąteau Montfollet est trĂšs souvent en haut de l'affiche, c'est avec son ChĂąteau Merigot que Dominique Raimond brille une nouvelle fois. Un vin largement dominĂ© par le merlot 95% avec le malbec en appoint, parĂ© d'une somptueuse robe bordeaux profond, ouvert sur des arĂŽmes de baies noires bien mĂ»res, de fruits rouges un peu confits et d'Ă©pices douces. La bouche est d'une grande justesse beaucoup de matiĂšre et de volume, une fraĂźcheur savamment dosĂ©e qui amĂšne du nerf et de la longueur, des tanins Ă la fois fermes et fins. clientNote et avis de G. PubliĂ© le 13/05/2019Vraiment pas terrible, aucune rondeur, rappeux en bouche. D'oĂč viennent les 3 Ă©toiles Hachette et le coup de coeur ?Voir tous les avis de ce clientNote et avis de A. PubliĂ© le 09/05/2019Excellent rapport qualitĂ© tous les avis de ce clientNote et avis de D. PubliĂ© le 06/01/2019Excellent , bonne surprise , charnu , bel Ă©quilibreVoir tous les avis de ce clientNote et avis de J. PubliĂ© le 03/01/2019bof!un peu trop boisĂ© Ă mon goutVoir tous les avis de ce clientNote et avis de M. P. PubliĂ© le 24/12/2018Vin trĂšs rond, bel Ă©qulibreVoir tous les avis de ce clientNote et avis de C. PubliĂ© le 09/12/2018CĂŽtes de Bourg tout Ă fait ordinaire pour le millĂ©sime, ne mĂ©rite en aucun cas 3 Ă©toiles ni un coup de cĆur!Voir tous les avis de ce clientNote et avis de B. PubliĂ© le 01/07/2022Voir tous les avis de ce clientNote et avis de R. PubliĂ© le 17/04/2021Voir tous les avis de ce clientNote et avis de G. PubliĂ© le 15/04/2020Voir tous les avis de ce clientNote et avis de S. PubliĂ© le 15/03/2020Voir tous les avis de ce client
Vinsde Bordeaux AOC. Saint-Emilion, Médoc, Margaux, Pomerol, Saint-EstÚphe, des vignobles prestigieux de renommée mondiale aux multiples nuances gustatives. Mais les Grands Vins de Bordeaux nous offrent aussi des vins trÚs proches du terroir comme les CÎtes de Bordeaux, les Bordeaux blancs, les Bordeaux rosés
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